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[isapa]

5. ¿qué es falso, referido a los números de Atwater de los nutrientes?
a) un gr de proteínas= 4Kcal
b) un gr de grasas= 9Kcal
c) dos gr de alcohol= 7Kcal
d) un gr de carbohidratos= 4Kcal

¿qué sería  correcto, con respecto al alcohol?

[avila]

4.¿Qué entiende por la acción dinámica específica o efecto térmico de los alimentos?
a) La energía utilizada en el proceso de catabolismo.
b) La energía utilizada en el metabolismo de los alimentos.
c) La energía utilizada en el metabolismo basal.
d)La energía utilizada en el anabolismo.

Parece que hemos fallado eh, ávila...

Que pensabas, que soy un genio y lo se to?


El alcohol, es un gramo lo que proporciona 7 kCal

[Jessica]

Casi casi majo te las sabes todas...k depresion 

[marsila]

Se supone que cuando acabe la carrera tengo que saber todo eso? Estáis de coña? No me cabe todo eso en la cabeza!!!! 

[isapa]

A ver, la 6.

¿Cuáles son los monosacáridos, cuáles los disacáridos, y por qué están formados y cuáles los polisacáridos?

[deses]

me estoy poniendo moradaaaaaaa! controlais un monton

[avila]

A ver, la 6.

¿Cuáles son los monosacáridos, cuáles los disacáridos, y por qué están formados y cuáles los polisacáridos?

6. De los polisacáridos, ¿qué es falso?
a) Almidón
b) Fructosa
c) Glucógeno
d) celulosa

Esta es la pregunta 6

Almidon, Celulosa y Glucogeno son polisacaridos, si no me equivoco estan formados por glucosa

La fructosa es un monosacarido,

[Lilita]

[spoiler]Esto puede servir...  [/spoiler]

[isapa]

[spoiler]Esto puede servir...  [/spoiler]

[isapa]

Sí, pero dime más monosacáridos y disacáridos.

6. De los polisacáridos, ¿qué es falso?
a) Almidón
b) Fructosa
c) Glucógeno
d) celulosa

[isapa]

A ver si acabamos hoy con el test de alimentación y así mañana repasamos otro tema.

[avila]

Sí, pero dime más monosacáridos y disacáridos.

6. De los polisacáridos, ¿qué es falso?
a) Almidón
b) Fructosa
c) Glucógeno
d) celulosa

monosacaridos: glucosa, fructosa y galactosa
disacaridos: Sacarosa, lactosa, maltosa

no se si hay mas, pero son los que siempre he estudiado

[marsila]

 Monosacáridos:
Gliceraldehído
Tetrosas
Eritrosa
Treosa
Ribosa
Arabinosa
Xilosa
Lixosa 
Alosa
Altrosa
Glucosa
Gulosa
Manosa
Idosa
Galactosa
talosa
Dihidroxiacetona
Eritrulosa
Ribulosa
Xilulosa
Psicosa
Fructosa
Sorbosa
Tagatosa

[isapa]

Bien marsila, pero los de avila son los más importantes y los que hay que memorizar.
¿Por qué están compuestos esos disacáridos avila?

[marsila]

Bien marsila, pero los de avila son los más importantes y los que hay que memorizar.
¿Por qué están compuestos esos disacáridos avila?

Ok, jo qué envidia me dáis. Yo no se nada...

[avila]

Bien marsila, pero los de avila son los más importantes y los que hay que memorizar.
¿Por qué están compuestos esos disacáridos avila?

sacarosa: glucosa mas fructosa, se obtiene de la remolacha

lactosa: glucosa+galactosa, se obtiene de la leche

maltosa:dos moleculas de glucosa, Se obtiene en la sintesis de almidon

[isapa]

7. ¿Cuál es ácido graso esencial?
a) Linoleico.
b)Linolénico
c)Araquidónico
d)Todas correctas

[isapa]

La 8.

A ver quién pone la lista de aminoácidos esenciales, y por qué se les llama esenciales.

[avila]

La 8.

A ver quién pone la lista de aminoácidos esenciales, y por qué se les llama esenciales.

Se les llama esenciales porque no los sintetiza el organismo, hay que introducirlo con la dieta

Valina, leucina, Isoleucina, triptofano, fenilalanina, lisina, treonina y metionina

[isapa]

Falta uno...